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ESSEN
Feines aus dem Appenzellerland – das heisst mit frischen und natürlichen Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung zubereitet. Küchenchef Kurt Kuhn verarbeitet dabei nur das Beste aus regionalen und saisonalen Produkten. Er und sein Team sind der Garant für Ihre Gaumenfreuden. Ob feines Frühstück, abwechslungsreiche Mittagsmenus oder der kulinarische Höhenflug am Abend – entdecken Sie das Restaurant MOO und lassen Sie sich genussreich verzaubern.
TRINKEN
Ob fruchtig, vollmundig und körperreich, blumig, intensiv und seidig im Gaumen, oder lieber trocken, ausgewogen und warm im Abgang – jedes Gericht verlangt nach dem richtigen Begleiter, der es ergänzt, unterstützt, abrundet und es letztendlich krönt. Unsere Karte mit erlesenen Weinen aus aller Welt bietet für jede Gaumenfreude den passenden Tropfen. Wir beraten Sie auch sehr gerne bei der Entscheidungsfindung Ihres krönenden Menu-Begleiters. Fragen Sie unser geschultes Personal. |
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